Voici quelques exemples
d’unités d’apprentissage
sur les Métiers de la Poissonnerie
Cliquez sur chaque exemple ou sur chaque logo pour découvrir.
Hygiène du personnel
Exemple d’activités sur les toxi-infections alimentaires
Connaissance des produits
Exemple d’activités sur les pélagiques
Gestion des produits
Cliquez ici pour découvrir ce module de formation.